心に通ずる道は胃を通る!
標題は、開高健の言葉より拝借しました。 食べている私を声なく圧倒するようなすばらしい料理の数々を、どこまで書きとどめることができるのか。チャレンジしてみたいと思います。
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競馬場近くでランチ

から揚げは鶏モモ肉で、かりっと揚がっています。
から揚げが5つもついているし、ご飯のおかわりもできるので満腹になりますね。
お味噌汁も、大好きな味です。

でも、この定食の対案として、
市民会館駐車場向かいの松葉屋精肉店でから揚げ買って、
「佐くら」のおにぎりと一緒に食べるって言うプランを提案されたら、
非常に迷ってしまうと思います。

あんかけ焼きそばもいいですね。
大盛は200円プラスでした。

夜は居酒屋のような形態になるのですが、
お一人で作っていらっしゃるので、立て込むとなかなかフードが出てきません。
席数と調理場のキャパがマッチしていないんですね。

レストラン&バー オアシス中華料理 / 競馬場前駅(函館)駒場車庫前駅深堀町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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Author:NANAPOO
かの有名なブリア=サバランの言葉
「君がふだん食べているものを教えてみたまえ。それで君がどんな人か、当ててみせよう。」
「新しい星を発見するよりも新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」

以上を胸に抱きつつ、すばらしい料理で魅了してくれる巨匠たちとの出会い、そのお料理の数々をつづっていきたいと思います。



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