心に通ずる道は胃を通る!
標題は、開高健の言葉より拝借しました。 食べている私を声なく圧倒するようなすばらしい料理の数々を、どこまで書きとどめることができるのか。チャレンジしてみたいと思います。
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納得の第一位

やっぱり、あけぼのは焼そばで決まりです。
ちゃんぽん麺を試してみましたが、焼そばのうまさに比べると、
これはこれでアリなんだけど、………!?って感じ。
ちゃんぽん麺には蟹肉も入っていて、なかなか豪華なのですがねぇ。

B級グルメにはあまり乗って来ない同僚が、
こちらの焼きそばのコショウがきいた味に「うまいっ!」と一発KOされました。

そして、ここに来ると必ずシゲちゃん寿司にハシゴです。
今日はトキシラズが絶品!
これがまた、
「お高い店にしか行かないし、行きたくない!」
なんぞと豪語していた同僚(さっきと同一人物)を一発KO(笑
何かと思いこみのはげしい方なんです(爆

シゲちゃん寿司、今度写真に納めて帰ってきたいと思います。

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Author:NANAPOO
かの有名なブリア=サバランの言葉
「君がふだん食べているものを教えてみたまえ。それで君がどんな人か、当ててみせよう。」
「新しい星を発見するよりも新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」

以上を胸に抱きつつ、すばらしい料理で魅了してくれる巨匠たちとの出会い、そのお料理の数々をつづっていきたいと思います。



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