心に通ずる道は胃を通る!
標題は、開高健の言葉より拝借しました。 食べている私を声なく圧倒するようなすばらしい料理の数々を、どこまで書きとどめることができるのか。チャレンジしてみたいと思います。
りんさん完全制覇!
りんさんのソース焼きそば
りんさんのソース焼きそば。
野菜たっぷりで、ボリューム満点です。とてもヘルシー。
りんさんは、あんかけ焼きそばにもちょっとソースの風味が香ります。

これで、りんさんのメニューはすべて制覇したんじゃないだろうか。

【りんさんメニューランキング】
1位:ザーサイラーメン(しょうゆ)
1位:チャーハンセット(しょうゆ)
3位:ワンタン麺(しょうゆ)

次点は、焼きそば(あんかけ・ソースとも)

りんさんの確かなスープの味を感じるには、
やはり麺が入った状態のしょうゆ味がベストのように思います。
そして半分くらいのところで特製ラー油を投入するのがよろしいです。

みなさま、お試しあれ。
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かの有名なブリア=サバランの言葉
「君がふだん食べているものを教えてみたまえ。それで君がどんな人か、当ててみせよう。」
「新しい星を発見するよりも新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」

以上を胸に抱きつつ、すばらしい料理で魅了してくれる巨匠たちとの出会い、そのお料理の数々をつづっていきたいと思います。



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