心に通ずる道は胃を通る!
標題は、開高健の言葉より拝借しました。 食べている私を声なく圧倒するようなすばらしい料理の数々を、どこまで書きとどめることができるのか。チャレンジしてみたいと思います。
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充実のパスタコース(その2)
大盛! イチゴのタルト
最近は「大盛り」って言うと、そば屋とか定食屋モードに感じられちゃうので、
VENTITREのメニュー表記にならって「増量お願いします」とか言ってます。
「は~い、大盛りですね~♪」って言い直されることもあるんですがね(^_^;)

すると、こんなにたくさんになってやってきます。
パスタ好きの私にとっては、うれしい限りです。
これはキャベツ入りアンチョビ風味のペペロンチーノ。

デザートはイチゴのタルト。ティラミスと迷いに迷いました。
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Author:NANAPOO
かの有名なブリア=サバランの言葉
「君がふだん食べているものを教えてみたまえ。それで君がどんな人か、当ててみせよう。」
「新しい星を発見するよりも新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」

以上を胸に抱きつつ、すばらしい料理で魅了してくれる巨匠たちとの出会い、そのお料理の数々をつづっていきたいと思います。



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