心に通ずる道は胃を通る!
標題は、開高健の言葉より拝借しました。 食べている私を声なく圧倒するようなすばらしい料理の数々を、どこまで書きとどめることができるのか。チャレンジしてみたいと思います。
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海老焼そばを探して

登龍軒が閉店してから、おいしい海老焼そばを食べられる店を探し続けています。
これは東春です。びっくりするくらい出てくるのが早かった!
大盛にしたのですが、アンの量が少なくてちょっと食べにくかったかな。

中国料理 東春 中華料理 / 五稜郭公園前駅中央病院前駅杉並町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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Author:NANAPOO
かの有名なブリア=サバランの言葉
「君がふだん食べているものを教えてみたまえ。それで君がどんな人か、当ててみせよう。」
「新しい星を発見するよりも新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」

以上を胸に抱きつつ、すばらしい料理で魅了してくれる巨匠たちとの出会い、そのお料理の数々をつづっていきたいと思います。



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