心に通ずる道は胃を通る!
標題は、開高健の言葉より拝借しました。 食べている私を声なく圧倒するようなすばらしい料理の数々を、どこまで書きとどめることができるのか。チャレンジしてみたいと思います。
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カフェでパスタをガッツリと
鶏肉とナスの和風パスタ
ランチは950円でなんと飲み物・デザート付き、さらには大盛にしても追加はかからないという良心的なお店です。
メインはパスタ数種とタイ風グリーンカレーなどのご飯ものから選べます。
これは鶏肉とナスの和風パスタです。
エビとキャベツの取り合わせにも惹かれたんですが、
トマトやクリーム系のパスタを食べる気分ではなかったので残念でした。
オイルベースのパスタだったら即決だったのになぁ……。

近くでお昼を食べる店の選択肢が増えました(^o^)
でも、知り合いの多い地域なので、食事してたらけっこう目撃されてしまいそう。
夜の営業は、けっこう遅くまでやっているような印象があるものの、まだ行ったことはありません。


FOODING CAFE’ es(エス) (レストラン(その他) / 競馬場前駅(函館)駒場車庫前駅深堀町駅

昼総合点★★★★ 4.5


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Author:NANAPOO
かの有名なブリア=サバランの言葉
「君がふだん食べているものを教えてみたまえ。それで君がどんな人か、当ててみせよう。」
「新しい星を発見するよりも新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」

以上を胸に抱きつつ、すばらしい料理で魅了してくれる巨匠たちとの出会い、そのお料理の数々をつづっていきたいと思います。



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