心に通ずる道は胃を通る!
標題は、開高健の言葉より拝借しました。 食べている私を声なく圧倒するようなすばらしい料理の数々を、どこまで書きとどめることができるのか。チャレンジしてみたいと思います。
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子犬の名前

名前、決めました。
ひと回り遊んではすぐに私のあぐらの中に飛び込んで収まっているので、
掃除機の「お掃除ルンバ」にちなんで「ルンちゃん」としました。
でも、山の神はまだ「仔っこ」と呼んでいます(苦笑
「ルンちゃん」という呼び名が定着するようにがんばってしつけようと思います。

そのルンちゃん、鼻の頭にポチッと点があります。
夜遅くなってから帰ったときでもギャーギャー騒いで抱っこを要求します。
他の連中にはなかったやかましさです。末っ子だから甘えん坊なのかな?
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Author:NANAPOO
かの有名なブリア=サバランの言葉
「君がふだん食べているものを教えてみたまえ。それで君がどんな人か、当ててみせよう。」
「新しい星を発見するよりも新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」

以上を胸に抱きつつ、すばらしい料理で魅了してくれる巨匠たちとの出会い、そのお料理の数々をつづっていきたいと思います。



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