心に通ずる道は胃を通る!
標題は、開高健の言葉より拝借しました。 食べている私を声なく圧倒するようなすばらしい料理の数々を、どこまで書きとどめることができるのか。チャレンジしてみたいと思います。
問題です!
2008091523190120080915231859
左の写真、何だかわかりますでしょうか?
これだけじゃあ何だかわからないですよね~。拡大すると右のような感じなのです。
タプタプしたくちびるがちょっと持ち上がったところなんて、飼い主としてはたまらなくかわいいところ(o^∀^o)
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かの有名なブリア=サバランの言葉
「君がふだん食べているものを教えてみたまえ。それで君がどんな人か、当ててみせよう。」
「新しい星を発見するよりも新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」

以上を胸に抱きつつ、すばらしい料理で魅了してくれる巨匠たちとの出会い、そのお料理の数々をつづっていきたいと思います。



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