心に通ずる道は胃を通る！
標題は、開高健の言葉より拝借しました。 食べている私を声なく圧倒するようなすばらしい料理の数々を、どこまで書きとどめることができるのか。チャレンジしてみたいと思います。
なぜ覚えないのか？
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沖縄の珍味、スクガラス豆腐です。田酒の肴に。
南の珍味と北の酒、なかなかの相性。
それにしてもこの魚、何回名前を聞いてもさっぱり覚えられない(´ω｀)
カタカナ語に弱くなったのかな……だとしたら、老化だ(￣□￣;)!!
【2009/11/06 10:12】 | 函館　かなざわ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
kitaさん、おめでとう！
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幸せそうなお二人の姿を見て、こちらも素敵な気分になりました。

このウェディングケーキ、とてもおいしかったですよ〜(^^)v
【2009/11/03 22:32】 | 函館　イリュージョン | TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |
飴色の玉ねぎ
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オニオングラタンスープをこさえてみていますo(^-^)o
【2009/11/02 16:33】 | おうちごはん | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |
神経たかり（神経質）
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神経たかりって、方言でしょうか？（笑）

インフルエンザが大流行ですが、絶対かかりたくないと思った彼はプラズマクラスターを購入。
確かに、今のところかぜも引かずに元気いっぱい(*´∇｀)
【2009/10/31 17:34】 | 携帯にて | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
天然のホヤ
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恥ずかしながら、ホヤはすべて天然だと思い込んでました(￣〜￣)ξ
【2009/10/30 17:37】 | 函館　かなざわ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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NANAPOO

Author:NANAPOO
かの有名なブリア＝サバランの言葉
「君がふだん食べているものを教えてみたまえ。それで君がどんな人か、当ててみせよう。」
「新しい星を発見するよりも新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」

以上を胸に抱きつつ、すばらしい料理で魅了してくれる巨匠たちとの出会い、そのお料理の数々をつづっていきたいと思います。


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